Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

3.8 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

2 portions

Ingredientes

Chicken Curry

chicken thighs, boneless and skinless each cut in 4 pieces
400 g
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
white rum
50 g
onions quartered
150 g
sunflower oil
30 g
dried red chilli
1
fresh jalapeño chilli halved, deseeded
1
coconut milk
200 g
toasted sesame oil
20 g
curry powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Basmati Rice

water
500 g
fine sea salt
1 pinch
basmati rice
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 40.5 g

Calorías 4048 kJ / 968 kcal

Grasa 78.3 g

Carbohidratos 25.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Just for Two 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40min

Chicken and Barley Stew

50min

Mexican Stuffed Peppers

45min

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55min

Beef goulash with bread dumplings

1h 30min

Lamb Meatballs

45min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40min

Layered Chicken Dinner

2h

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

1h 45min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

2h

Mostrar todo