Dispositivos y accesorios
Vegetable chilli
Prep. 15min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
-
garlic cloves2
-
onion cut into halves120 g
-
long red chilli cut into halves and deseeded if preferred1
-
vegetable oil20 g
-
ground cumin2 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
canned tomatoes400 g
-
water200 g
-
white sugar1 tsp
-
pumpkin cut into pieces (3 cm)350 g
-
cauliflower florets200 g
-
red capsicum deseeded and cut into thin slices1
-
green capsicum deseeded and cut into thin slices½
-
zucchini cut into slices (1 cm)250 g
-
canned black beans400 g
-
sour cream100 g
-
avocado cut into pieces (1 cm)1
-
fresh coriander leaves only3 sprigs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
451.7 mg
Proteína
10.7 g
Calorías
1372.7 kJ /
326.8 kcal
Grasa
19.5 g
Fibra
12.5 g
Grasas saturadas
6.5 g
Carbohidratos
21.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Taste of Mexico
8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Mostrar todoSpinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50min
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1h 30min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2h 30min
Warm satay bowl
1h 10min
Pizza Margherita
2h 10min
Black bean enchiladas
1h 20min
Tomato pasta with vegetables and feta
30min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2h
Soba noodle mee goreng
40min
Fresh tomato tart
40min
Vegan burgers
45min
Mushroom croustade
1h 35min