Dispositivos y accesorios
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Lentejas estofadas para dos
Ingredientes
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110 g de lentejas pardinas
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65 g de zanahoria en rodajas (de aprox. 3 mm)
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20 g de pimiento verde en trozos
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1 pellizco de pimentón dulce
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15 g de aceite de oliva virgen extra
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1 pellizco de sal
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3 dientes de ajo enteros (lavados y sin pelar)
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20 g de cebolla
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½ hoja de laurel seca
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30 g de chorizo en rodajas
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30 g de tocino fresco en trozos
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400 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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