Lentejas estofadas para dos

Lentejas estofadas para dos

4.4 725 valoraciones

Prep. 5min

Total 2h 30min

2 raciones

Ingredientes

110 g de lentejas pardinas
65 g de zanahoria en rodajas (de aprox. 3 mm)
20 g de pimiento verde en trozos
1 pellizco de pimentón dulce
15 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
3 dientes de ajo enteros (lavados y sin pelar)
20 g de cebolla
½ hoja de laurel seca
30 g de chorizo en rodajas
30 g de tocino fresco en trozos
400 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 19.06 g

Calorías 1736 kJ / 415 kcal

Grasa 23.44 g

Fibra 8.54 g

Carbohidratos 32.04 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Somos dos! 12 Recetas
España

SOMOS DOS 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Albóndigas con sepia

1h 20min

Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

14h 55min

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30min

Huevos en cocotte con espinacas

30min

Pasta con queso feta al horno

30min

Arroz brut mallorquín

1h

Borrajas con gambas

40min

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min

Ensalada templada de lentejas y judías verdes con salmón

30min

Huevos con judías rojas y arroz

40min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Mostrar todo