Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

3.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h 55min

6 portions

Ingredientes

dried shiitake mushrooms
20 g
hot water
800 g
farro
160 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
1200 g
puy lentils
140 g
white quinoa
100 g
raw prawns, peeled
10
olive oil
50 g
sea salt flakes plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
kale leaves stalks removed and leaves cut into thin slices
2
fresh basil leaves only, cut into thin strips
6 sprigs
lemon juice
2 tsp
baby cos lettuce leaves separated
2
feta cheese crumbled
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 23.135 g

Calorías 1716 kJ / 408 kcal

Grasa 16.619 g

Fibra 9.456 g

Carbohidratos 37.482 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Our 15th anniversary 12 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

20min

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45min

Beetroot carpaccio with burrata

Beetroot carpaccio with burrata

1h 25min

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40min

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30min

Chicken Jalapeno party poppers

Chicken Jalapeno party poppers

50min

Shichimi togarashi seasoning

Shichimi togarashi seasoning

1h 10min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10min

Chicken and avocado risoni salad

Chicken and avocado risoni salad

40min

Spicy tuna dip

Spicy tuna dip

5min

Mostrar todo