Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 1 fresh chilli, deseeded if preferred
- 200 g tempeh, cut into cubes (1-2 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 cinnamon quill
- 1 tbsp tamari
- 1 tbsp mustard powder
- 50 g tomato paste
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 tbsp raw sugar (opcional)
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 3 sprigs fresh coriander leaves, to serve
- 100 - 150 g grated cheddar cheese, to serve (optional)
- 200 g sour cream, to serve (see Tips)
- tortillas, cut into wedges and toasted (see Tips)
- lime, cut into wedges to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3633 kJ / 865 kcal
- Proteína
- 30.4 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 63.2 g
- Grasas saturadas
- 24.9 g
- Fibra
- 12.3 g
- Sodio
- 1743.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Sabji (vegetable) curry
30 dk
Warm Mediterranean couscous salad
30 dk
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 dk
Rendang curry
30 dk
Meat-free mushroom lasagne
1sa 30 dk
Crispy rice paper rolls
40min
Avial (vegetables in yoghurt)
30 dk
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 dk
Thai tofu and sweet potato cakes
30 dk
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 dk
Vegetarian sausage rolls with spelt pastry
1h 40min
Vegan bao sliders
Ninguna valoración