Riso con gamberi e verdure

Riso con gamberi e verdure

3.4 67 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

800 g acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva q.b. per condire
2 cucchiaini di sale
200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
400 g di cimette di cavolfiore ridotte in piccole dimensioni (peso netto)
450 g di gamberetti sgusciati surgelati
320 g di riso basmati (cottura 18-20 minuti)
1 cucchiaino di prezzemolo secco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1846.7 mg

Proteína 23.4 g

Calorías 1819.3 kJ / 434.8 kcal

Grasa 5.3 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 71.5 g

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