Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
TM6 TM5

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

4.1 (189 ratings)

Ingredients

Pulpety

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia dłoni oraz dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
  • 100 g mleka
  • 1 bułka, kajzerka
  • 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
  • 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 1 jajko
  • 15 g koniaku
  • 2 - 3 szczypty tymianku, suszonego
  • 2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego
  • 2 - 3 szczypty majeranku, suszonego
  • ½ - 1 łyżeczkę soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos pieczarkowy

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 150 - 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 25 g oliwy z oliwek
  • ½ - 1 łyżeczkę soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g wody
  • 60 g śmietany, 18% tłuszczu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1282.1 kJ / 306.4 kcal
Protein
28.9 g
Carbohydrates
13.4 g
Fat
14.3 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
1.8 g
Sodium
741.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all