Devices & Accessories
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 porcje
Ingredients
-
350 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g kostek boczku
-
500 - 600 g polędwicy wieprzowej
-
2 łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej mielonej
-
6 - 8 plastrów boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
-
500 g kapusty kiszonej
-
1 liść laurowy, suszony (optional)
-
3 owoce jałowca (optional)
-
500 g wody
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
3 łyżki oleju
-
140 g mleka
-
40 g masła
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
47 g
Calories
2467 kJ /
590 kcal
Fat
25 g
Fibre
6.4 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allŚwiąteczna szynka peklowana
170 h 20 min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 h
Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem
55 min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1 h
Indyjski kurczak w jogurcie
1 h
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1 h 45 min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 min
Serowe gofry z kurczaka (low carb)
25 min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 h 10 min
Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem
50 min
Klopsy królewieckie
2 h 10 min