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Mexilhões com cerveja e mostarda

Mexilhões com cerveja e mostarda
3.5 4 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
6 doses
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Ingredients

  • sobras de pão cortado em cubos
    150 g
  • azeite
    30 g
  • tomilho-limão só as folhas
    1 c. sopa de
  • queijo parmesão
    40 g
  • salsa mais q.b. picada p/ polvilhar
    10 g
  • alho-francês
    100 g
  • estragão
    1 pé de
  • cerefólio
    10 g
    10 g salsa
  • cebolinha fresca
    50 g
    50 g cebolinho
  • manteiga
    40 g
  • tomate em pedaços
    200 g
  • cerveja
    200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • mostarda em grão
    50 g
  • mexilhão fresco e limpo
    1500 g
  • natas
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1342.5 mg
Protein 38.6 g
Calories 2360.3 kJ / 564.1 kcal
Fat 30.8 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 12.3 g
Carbohydrates 30.6 g

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