Fagottini al cioccolato
TM31 TM5 TM6

Fagottini al cioccolato

5.0 (3 ratings)

Ingredients

Preimpasto

  • 100 g di latte intero
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 170 g di farina manitoba + q.b. per infarinare

Pasta sfoglia

  • 350 g di farina manitoba
  • 80 g di acqua fredda
  • 1 uovo
  • 75 g di zucchero
  • 5 g di sale
  • 350 g di burro (100 g a pezzi a temperatura ambiente e 250 g in un panetto freddo)

Terminare la preparazione

  • 300 - 500 g di cioccolato al latte, in barrette da 10x1 cm
  • 1 uovo sbattuto
  • 80 g di mandorle a lamelle

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1033 kJ / 247 kcal
Protein
3.9 g
Carbohydrates
24.9 g
Fat
15.3 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all