Soja-Bolognese

Soja-Bolognese

4.4 1.0K rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
400 g
Olivenöl
20 g
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Sojahack (125 g), fein, nicht eingeweicht
1 Pck.
Wasser
100 g
Tomatenmark
90 g
Salz
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 TL
Majoran
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 ½ TL
Zimt
2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Fat 8 g

Fibre 11.4 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan! 11 Recipes
Germany

Vegan! 11 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Kräuterfrischkäse

5 мин.

Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen

40 мин.

Sauce Hollandaise

15 мин.

Pico de Gallo

5 мин.

Buffalo Chicken Dip

1ч.

Italian Sauce

30 мин.

Auberginencreme "Orient"

2ч.

Gemüsesticks mit zweierlei leichten Dips

30 мин.

Avocadosauce

10 мин.

Kräuterdressing

10 мин.

Französischer Kräuterfrischkäse

48ч.

Ketchup

45 мин.

Show all