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Muffin alla carota

Muffin alla carota
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Prep. 10 min
Total 35 min
16 pezzi
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Ingredients

  • 150 g zucchero
  • 300 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 3 uova
  • 100 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di succo di limone spremuto fresco
  • 1 - 2 cucchiai di zucchero di canna

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.8 g
Calories 646 kJ / 154 kcal
Fat 6.4 g
Carbohydrates 22.8 g

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