Skip to main content Search
Pâine cu maia și semințe

Pâine cu maia și semințe
No ratings
Prep. 15 min
Total 28 h 10 min
12 porții
Sign up for free

Ingredients

Maia de secară
  • apă filtrată
    480 g
  • făină de secară
    200 g
  • maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
    50 g
Pâine
  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • făină de pâine (vezi recomandare)
    500 g
  • apă caldă plus pentru stropire
    120 g
  • amestec de semințe plus pentru presărare
    30 g
  • sare
    10 g
  • cuburi de gheață
    10

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 311.9 mg
Protein 7.8 g
Calories 971.1 kJ / 231.2 kcal
Fat 3.6 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 39.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâine cu maia acasă 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Chifle de pâine Parker

4.6(53)

2 h 20 min

Ciabattine

4.6(5)

3 h 30 min

Pâine cu maia și cartofi

No ratings

Aluat de pizza cu maia

No ratings

Pâine cu maia, nuci și fructe

No ratings

Pâine cu maia și alac

No ratings

Baghete cu maia

No ratings

Pâine cu maia

No ratings

Maia pudră

No ratings

Maia

No ratings

Chifle cu cârnat chorizo

No ratings

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

No ratings

 Show all