Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

4 bucăți

Ingredients

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Fat 4 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Modul Fermentare 7 Recipes
International

You might also like...

Show all

Cozonac

5h

Chifle-purceluși

2h

Cuib de Paște

2h

Chifle la Varoma

2h 10min

Challah

Pas d’évaluation

Biscuiți cu șuncă și brânză

35min

Rulouri lipicioase

3h 45min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Pas d’évaluation

Inimioare

1h

Damper cu unt cu sirop auriu

Pas d’évaluation

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3h 40min

Ciabattine

3h 30min

Show all