Girelle alla ricotta

Girelle alla ricotta

4.4 7 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

10 pezzi

Ingredients

Pasta biscotto

150 g di zucchero + q.b.
5 uova
10 g di liquore Strega
1 bustina di vaniglia in polvere
120 g di farina tipo 00

Farcitura

2 cucchiai di zucchero
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero (vedere consiglio)
40 g di liquore Strega

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7.9 g

Calories 1197 kJ / 286 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 31.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Plumcake ripieni al gianduia

50 min

Torta delle rose

12 h

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

1 h

Crostata di mele con crema di mandorle

1 h 15 min

Maritozzi

11 h

Mini donuts

4 h

Macarons

1 h 30 min

Torta della nonna

1 h 30 min

Torta soffice al pistacchio di Bronte

1 h 30 min

Torta dacquoise al pistacchio

50 min

Ghirlanda dolce di Natale

4 h 30 min

Pan meino (Pan de mej)

50 min

Show all