Pecan pie
TM31 TM5 TM6

Pecan pie

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Ingredients

Pasta frolla

  • 200 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
  • 370 g di farina tipo 00 q.b. per infarinare
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • ½ stecca di vaniglia, i semini

Farcitura di noci Pecan

  • 225 g di zucchero
  • 115 g di sciroppo d'acero
  • 115 g di burro
  • 3 uova
  • ½ stecca di vaniglia, i semini
  • 200 g di noci pecan a metà

Nutrition
per 1 fetta
Calories
2535 kJ / 606 kcal
Protein
8.5 g
Carbohydrates
64.8 g
Fat
36.6 g
Fibre
1.8 g

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