Devices & Accessories
Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
Prep. 45 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Pulpety
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
10 g oleju
-
500 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
50 g mleka
-
30 g bułki tartej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Sos kurkowy i kopytka
-
1600 g wody
-
700 - 800 g kopytek, gotowych
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
10 g oleju
-
250 g kurek, świeżych oczyszczonych (patrz wskazówka)
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
3 - 4 łyżki zimnej wody
-
koperek, świeży posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1385.4 mg
Protein
35 g
Calories
3821.4 kJ /
913.3 kcal
Fat
54 g
Fibre
7.4 g
Saturated Fat
23.2 g
Carbohydrates
72.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Otwarte Gotowanie. Obiady z urządzeniem TM7 II
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allZupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1 Std.
Ryba na parze z zielonym purée
50 Min
Schab w sosie węgierskim, kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 Std.
Zupa krem z pomidorów i kurczak w sosie pesto
50 Min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem
1 Std. 35 Min
Pstrągi z warzywami na parze
55 Min
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym
40 Min
Ziołowe pęczotto ze szparagami
45 Min
Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 Std. 15 Min
Żurek z pieczarkami
50 Min
Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Zupa krem i pulpety z indyka w sosie
45 Min