Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

4.3 44 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

12 porzioni

Ingredients

200 g di salmone affumicato a pezzi
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 pacchetto di pane di segale in quadratini o cerchi (vedere consiglio)
5 - 6 fili di erba cipollina fresca a pezzettini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.5 g

Calories 1971 kJ / 471 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 47.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 min

Funghetti sott'olio

Funghetti sott'olio

721 h

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45 min

Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

1 h 10 min

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

40 min

Pasta broccoli e acciughe

Pasta broccoli e acciughe

40 min

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 min

Gazpacho

Gazpacho

15 min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2 h 30 min

Bulgur alle verdure e menta

Bulgur alle verdure e menta

35 min

Zuccottini di melanzane

Zuccottini di melanzane

45 min

Show all