Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

4.2 46 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

12 porzioni

Ingredients

200 g di salmone affumicato a pezzi
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 pacchetto di pane di segale in quadratini o cerchi (vedere consiglio)
5 - 6 fili di erba cipollina fresca a pezzettini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.5 g

Calories 1971 kJ / 471 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 47.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Uova ripiene

40 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 h 15 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Uova sode ripiene

1 h 10 min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 h

Bignè con crema di asparagi

1 h 30 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50 min

Uova ripiene di prosciutto

15 min

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2 h

Tris di salse per aperitivo

30 min

Gamberi in salsa cocktail

10 min

Show all