Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

4.3 47 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

12 porzioni

Ingredients

200 g di salmone affumicato a pezzi
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 pacchetto di pane di segale in quadratini o cerchi (vedere consiglio)
5 - 6 fili di erba cipollina fresca a pezzettini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.5 g

Calories 1971 kJ / 471 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 47.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1h 30min

Palline al prosciutto

1h 30min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2h 15min

Semisfere di uova e verdure

45min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Patate in salsa piccante

45min

Insalata di patate all'australiana

1h 30min

Samosas con carne e verdure

1h 15min

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2h

Bruschette saporite

40min

Caponata di mele

50min

Sgabei

3h

Show all