Schab marynowany z grilla

4.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

5 porcji

Ingredients

5 plastrów schabu wieprzowego (po 200-250 g każdy, grubość 4-5 cm)
sól do oprószenia
2 ząbki czosnku
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
100 g oliwy z oliwek
100 g ginu
skórka otarta z 1 cytryny bez białych błonek (albedo)
1 łyżka miodu
1 łyżka musztardy
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 49.3 mg

Protein 5.8 g

Calories 761.5 kJ / 182 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gotuj jak szef kuchni IV 3 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30 min

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25 min

Kremowy kurczak w sosie pomidorowym ze skyrem i chlebkami naan

40 min

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40 min

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1 h 50 min

Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami

40 min

Marynata z maślanki do kurczaka

15 min

Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado

10 h 30 min

Kurczak Marengo

55 min

Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta

1 h

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1 h

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1 h 10 min

Show all