Μπαβαρουάζ φράουλας

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 10 h

12 μερίδες

Ingredients

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
60 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
60 γρ.
αβγό μέτριο
1

Μους φράουλας

κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον
500 γρ.
φράουλες κομμένες στη μέση
500 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φύλλα ζελατίνης
8
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα
2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.2 g

Calories 1313.4 kJ / 313.9 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 31.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινές Συνταγές 6 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11 h

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15 min

Σορμπέ φρούτων

5 min

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25 min

Παγωτό καϊμάκι

11 h 30 min

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

No ratings

Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο

12 h 10 min

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1 h 10 min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2 h 45 min

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3 h 15 min

Show all