Devices & Accessories
Μπαβαρουάζ φράουλας
Prep. 10 min
Total 10 h
12 μερίδες
Ingredients
Παντεσπάνι
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό60 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του60 γρ.
-
αβγό μέτριο1
Μους φράουλας
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον500 γρ.
-
φράουλες κομμένες στη μέση500 γρ.
-
ζάχαρη200 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης8
-
στραγγιστό γιαούρτι100 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα2 - 3
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
4.2 g
Calories
1313.4 kJ /
313.9 kcal
Fat
20.1 g
Carbohydrates
31.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πασχαλινές Συνταγές
6 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΖελέ με φρούτα
No ratings
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1 h 10 min
Τιραμισού
6 h 30 min
Αφρός φράουλας
1 h
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12 h
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 min
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
20 min
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 min
Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα
3 h 15 min
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2 h 50 min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings