Μπαβαρουάζ φράουλας

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 10 h

12 μερίδες

Ingredients

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
60 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
60 γρ.
αβγό μέτριο
1

Μους φράουλας

κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον
500 γρ.
φράουλες κομμένες στη μέση
500 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φύλλα ζελατίνης
8
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα
2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.2 g

Calories 1313.4 kJ / 313.9 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 31.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινές Συνταγές 6 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Μπουρέκια με αναρή

2 h

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25 min

Παγωτό καϊμάκι

11 h 30 min

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7 h 45 min

Παγωτό σοκολάτα

12 h

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12 h 45 min

Κέικ πορτοκαλιού

1 h 25 min

Ροδάκινα σε σιρόπι

No ratings

Γρανίτα Aperol

6 h 15 min

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

No ratings

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12 h 20 min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 h 50 min

Show all