Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 35 min
20 κομμάτια

Ingredients

  • παντζάρι ωμό, σε κομμάτια
    100 γρ.
  • νιφάδες βρώμης
    100 γρ.
  • χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
    125 γρ.
  • μύρτιλα φρέσκα
    125 γρ.
  • λάδι καρύδας
    1 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (optional)
    1 κ.σ.
  • καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη άγλυκη
    50 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    ¼ κ.γλ.

Difficulty

medium


Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 5.9 mg
Protein 1 g
Calories 246.8 kJ / 59 kcal
Fat 2.5 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 1.8 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all