Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h

16 μερίδες

Ingredients

Σιρόπι

ζάχαρη
180 γρ.
νερό
100 γρ.

Βάση φιστικιού Αιγίνης

ηλιανθέλαιο για το λάδωμα
λίγο
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
220 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
αυγά
4
μαστίχα σε σκόνη
¼ - ½ κ.γλ.
βανίλια
1 φακελάκι
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.

Κρέμα

κρέμα γάλακτος
200 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
1000 γρ.
κορν φλάουερ
75 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μαστίχα σε σκόνη
½ κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 0 mg

Protein 6 g

Calories 1160 kJ / 276 kcal

Fat 12 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Φιστίκι Αιγίνης 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Μπουρέκια με αναρή

2 h

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25 min

Παγωτό καϊμάκι

11 h 30 min

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7 h 45 min

Παγωτό σοκολάτα

12 h

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12 h 45 min

Κέικ πορτοκαλιού

1 h 25 min

Ροδάκινα σε σιρόπι

No ratings

Γρανίτα Aperol

6 h 15 min

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

No ratings

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12 h 20 min

Μπαβαρουάζ φράουλας

10 h

Show all