Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h

16 μερίδες

Ingredients

Σιρόπι

ζάχαρη
180 γρ.
νερό
100 γρ.

Βάση φιστικιού Αιγίνης

ηλιανθέλαιο για το λάδωμα
λίγο
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
220 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
αυγά
4
μαστίχα σε σκόνη
¼ - ½ κ.γλ.
βανίλια
1 φακελάκι
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.

Κρέμα

κρέμα γάλακτος
200 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
1000 γρ.
κορν φλάουερ
75 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μαστίχα σε σκόνη
½ κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 0 mg

Protein 6 g

Calories 1160 kJ / 276 kcal

Fat 12 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Φιστίκι Αιγίνης 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ταχινόπιτα ταψιού

3 h

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10 min

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 min

Κέικ καρότου με καρύδια

1 h 20 min

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

4 h 50 min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 h 30 min

Παγωτό φουντούκι

No ratings

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 h 5 min

Κρέμα σοκολάτας

1 h 20 min

Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο

12 h 10 min

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1 h 10 min

Παγωτό σοκολάτα

12 h

Show all