Skip to main content Search
Salada de batata grelhada com pangrattato

Salada de batata grelhada com pangrattato
No ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

Batata grelhada
  • batatinha nova cortada em metades (ver dica)
    1000 g
  • água
    500 g
  • sal q.b.
  • Azeite q.b. p/ regar
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar
  • aneto só as folhas
    3 pés de
  • crème-fraîche
    200 g
  • mostarda à antiga (à l'ancienne)
    2 - 3 c. chá de
  • sal
    2 pitadas de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
Pangrattato
  • sobras de pão partido em pedaços (ver dica)
    40 g
  • bacon cortado em pedaços (ver dica)
    100 g
  • azeite
    20 g
  • rúcula
    60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 248.2 mg
Protein 7.2 g
Calories 1311 kJ / 313.3 kcal
Fat 17 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 6.6 g
Carbohydrates 34.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grelhados e companhia 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bolo de chouriço

4.7(37)

45 min

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

4.8(235)

45 min

Tapa do mar

4.7(481)

5 min

Recheio de sapateira

4.3(60)

1 h 15 min

Guacamole com nachos

4.2(25)

40 min

Queijo com doce de pimentos

4.8(198)

1 h

Pão recheado com queijo e alho-francês

4.7(279)

40 min

Tarte tatin de tomate

4.7(55)

1 h 10 min

Mexilhões com molho picante

4.9(40)

45 min

Sapateira na casquinha

4.2(19)

30 min

Palitos de presunto

4.3(16)

50 min

Patê de alheira

4.1(106)

20 min

 Show all