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Gâteaux au fromage et à la mangue
5.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 4 h
8 portions
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Ingredients

Base
  • huile antiadhésive en aérosol
  • 15 g de beurre non salé
  • 30 g de biscuits Graham
  • 15 g de cassonade
Remplissage
  • 150 g de fromage à tartiner
  • 25 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
  • 30 g de sucre
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 1 pincée sel petit
  • 1 œuf
  • 400 g d'eau
Garniture
  • 125 g de pulpe de mangue surgelée ou en conserve
  • ¼ c. à thé d’agar-agar en poudre
  • mangue mûre en cubes, pour la garniture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 118.7 mg
Protein 2.5 g
Calories 617.4 kJ / 147.6 kcal
Fat 10.3 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 5.6 g
Carbohydrates 12.1 g

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