Salată cu vinete și linte

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porții

Ingredients

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2136.1 mg

Protein 47.7 g

Calories 4598 kJ / 1099 kcal

Fat 53.5 g

Fibre 23.2 g

Saturated Fat 20 g

Carbohydrates 114.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sănătate în farfurie 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Salată cu Halloumi

20min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10min

Dressing cu gorgonzola

Nessuna valutazione

Salată cu avocado și castravete

Nessuna valutazione

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1h 15min

Salată de alac și pui

1h 15min

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Nessuna valutazione

Brioșe Lasagna

Nessuna valutazione

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Nessuna valutazione

Ceapă fermentată (Cutter)

Nessuna valutazione

Show all