Skip to main content Search

Salată cu vinete și linte
No ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
    395 g
  • ceapă roșie feliată (5 cm)
    85 g
  • ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
    100 g
  • pudră de chilli
    ⅛ - ¼ linguriță
    ⅛ linguriță fulgi de chilli
  • sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
    1 linguriță
  • piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
    ¾ linguriță
  • miere împărțită
    2 lingurițe
  • ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
    60 g
  • linte, uscată gătită
    240 g
  • ierburi aromate proaspete, în amestec
    1 legătură
  • cățel de usturoi
    1
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • oțet de zmeură
    30 g
    30 g oțet alb balsamic
  • apă rece ca gheața
    2 lingurițe
  • stafide
    1 - 2 linguri
  • brânză Halloumi
    200 g
  • frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2136.1 mg
Protein 47.7 g
Calories 4598 kJ / 1099 kcal
Fat 53.5 g
Fibre 23.2 g
Saturated Fat 20 g
Carbohydrates 114.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sănătate în farfurie 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată cu quinoa și fasole verde

4.9(9)

30 min

Bol Buddha cu carne de pui

5.0(6)

1 h

Ceapă fermentată (Cutter)

No ratings

Salată cu ton și avocado

5.0(1)

20 min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(1)

45 min

Clătite din hrișcă la cuptor

No ratings

Dressing cu gorgonzola

No ratings

Salată Green Goddess

No ratings

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

5.0(1)

1 h 25 min

Tacos cu legume și fasole kidney

3.0(1)

30 min

Sushi Temaki

No ratings

 Show all