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Piadina (senza glutine)
Prep. 45 min
Total 1 h 20 min
8 pezzi
Ingredients
-
500 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
-
250 g di acqua + q.b.
-
90 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di lievito in polvere, istantaneo per torte salate, consentito da prontuario1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
2.4 g
Calories
1268 kJ /
303 kcal
Fat
11.8 g
Fibre
3.9 g
Carbohydrates
49.9 g
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