พาสต้าเส้นตัลยาเตลเลกับซอสฟักทอง

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 portion

Ingredients

พาร์เมซานชีส ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
50 กรัม
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ บวกเพิ่มสำหรับการจารบี
40 กรัม
ผักนานาชนิด (เช่น ขึ้นฉ่าย แครอท หัวหอม) หั่นเป็นชิ้น (2-3 ซม.)
100 กรัม
น้ำ สำหรับทำพาสต้า
เกลือสมุทร
3 ช้อนชา
เนื้อวัวบด
400 กรัม
400 กรัม เนื้อลูกวัวบด
พริกไทยดำป่น
1 หยิบมือ
พาสต้าเส้นแห้งชนิดเส้นแบน (Tagliatelle)
320 กรัม
ไวน์ขาวชนิดไม่หวาน (ดราย)
60 กรัม
หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
50 กรัม
เบคอนหั่นเต๋า (1-2 ซม.)
100 กรัม
เนื้อฟักทอง ตัดเป็นชิ้น (2-3 ซม.)
700 กรัม
มอสซาเรลล่า ตัดเป็นชิ้น (2-3 ซม.)
200 กรัม

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26.4 g

Calories 1832 kJ / 438 kcal

Fat 24.8 g

Carbohydrates 27.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ทุกฤดูคือฤดูกาลแห่งสุขภาพ 26 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kunterbunte Lunch-Gläser

40 min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 min

Caesar-Nudelsalat

35 min

Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing

1 h 10 min

Deftiger Westernsalat

1 h

Salade de riz au thon et aux œufs

1 h

Paella de marisco

50 min

Pancit bihon

25 min

Insalata di riso con zucchine e menta

30 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Salade grecque

30 min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35 min

Show all