พาสต้าเส้นตัลยาเตลเลกับซอสฟักทอง

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 portion

Ingredients

พาร์เมซานชีส ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
50 กรัม
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ บวกเพิ่มสำหรับการจารบี
40 กรัม
ผักนานาชนิด (เช่น ขึ้นฉ่าย แครอท หัวหอม) หั่นเป็นชิ้น (2-3 ซม.)
100 กรัม
น้ำ สำหรับทำพาสต้า
เกลือสมุทร
3 ช้อนชา
เนื้อวัวบด
400 กรัม
400 กรัม เนื้อลูกวัวบด
พริกไทยดำป่น
1 หยิบมือ
พาสต้าเส้นแห้งชนิดเส้นแบน (Tagliatelle)
320 กรัม
ไวน์ขาวชนิดไม่หวาน (ดราย)
60 กรัม
หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
50 กรัม
เบคอนหั่นเต๋า (1-2 ซม.)
100 กรัม
เนื้อฟักทอง ตัดเป็นชิ้น (2-3 ซม.)
700 กรัม
มอสซาเรลล่า ตัดเป็นชิ้น (2-3 ซม.)
200 กรัม

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26.4 g

Calories 1832 kJ / 438 kcal

Fat 24.8 g

Carbohydrates 27.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ทุกฤดูคือฤดูกาลแห่งสุขภาพ 26 Recipes
International

You might also like...

Show all

Πρασόρυζο

35 min

Pancit bihon

25 min

Lasaña de champiñones

2 h

Bánh Bao Cấp Tốc

1 h

Xôi Gấc Ngọt Cốt Dừa

9 h

Risotto alle pere e gamberetti

50 min

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1 h 30 min

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 min

Esparguete integral com pesto de ervilhas

No ratings

Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines

50 min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 h 40 min

Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem

30 min

Show all