Skip to main content Search

Batata recheada com frango e cogumelos
5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
2 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • cogumelos desidratados (a gosto)
    10 g
  • queijo mozarela curado
    60 g
  • batatas p/ assar, grandes (380 g cada aprox.)
    2
  • peitos de frango (300 g aprox.)
    2
  • mostarda
    40 g
  • vinho branco
    150 g
  • alho
    3 dentes de
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • tomilho só as folhas
    2 - 4 pés de
  • água
    30 g
  • cogumelos frescos fatiados
    300 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    20 g
  • crème fraîche
    120 g
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • molho de soja
    10 g
  • vinho branco seco
    50 g
  • manteiga
    2 c. chá de
  • Cebola frita q.b. p/ servir
  • Coentros picados q.b. p/ servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 2590.4 mg
Protein 57.9 g
Calories 3599.3 kJ / 860.3 kcal
Fat 39.1 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 16.8 g
Carbohydrates 54.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de inverno 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Fusilli com carne guisada

4.1(115)

50 min

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

4.9(109)

9 h

Escalopes de vitela picantes com pimentos

4.3(26)

30 min

Tortilha de frango

4.4(5)

40 min

Risoto de ervilhas e bacon

4.7(94)

55 min

Peitos de frango com espumante e legumes gratinados

4.4(16)

1 h 5 min

Frango asiático

4.3(28)

40 min

Frango com quiabo

4.7(32)

50 min

Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

2.0(1)

9 h

Almôndegas com molho de cogumelos e vinho branco

No ratings

Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada

4.3(12)

1 h 40 min

Arroz de peru com nabiças

4.6(84)

35 min

 Show all