Skip to main content Search
Sos Muhamara

Sos Muhamara
5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
11 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
    350 g
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
    100 g
  • pâine bucăți
    40 g
  • căței de usturoi
    2 - 4
  • nuci fără coajă
    80 g
  • sirop de rodie
    40 g
  • zeamă de lămâie după gust
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    ¼ linguriță
  • fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
    1 linguriță
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 158.6 mg
Protein 2.6 g
Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal
Fat 15.8 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome de Crăciun 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pate de ciuperci

4.0(26)

1 h 30 min

Unt cu ardei jalapeño și miere

5.0(1)

15 min

Hummus de mazăre și fasole

4.3(6)

25 min

Unt cu salvie și usturoi negru

No ratings

Unt cu usturoi și verdețuri

4.7(18)

1 h 10 min

Sos Roquefort

5.0(5)

20 min

Smântână

No ratings

Dressing cu afine și oțet balsamic

No ratings

Sos cu chilli și limetă

No ratings

Dovlecei murați

4.0(1)

360 h

Castraveți picanți murați

No ratings

Salsa verde

No ratings

 Show all