Skip to main content Search
Sos Muhamara

Sos Muhamara
5.0 4 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
11 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
    350 g
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
    100 g
  • pâine bucăți
    40 g
  • căței de usturoi
    2 - 4
  • nuci fără coajă
    80 g
  • sirop de rodie
    40 g
  • zeamă de lămâie după gust
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    ¼ linguriță
  • fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
    1 linguriță
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 158.6 mg
Protein 2.6 g
Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal
Fat 15.8 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome de Crăciun 8 Recipes
International
Savoare și tradiții arabe 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Sos cremos de ciuperci și vin alb

4.4(5)

30 min

Cremă tartinabilă din sardine

4.7(30)

5 min

Sos de muștar și mărar

5.0(7)

2 h 15 min

Sos bearnez

4.4(8)

15 min

Sos olandez

4.7(34)

15 min

Unt vegan

4.3(9)

8 h 5 min

Guacamole

4.8(15)

5 min

Dressing cu iaurt

5.0(8)

5 min

Humus cu măr și condimente

No ratings

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

No ratings

Mix condimente Santa Maria

No ratings

Sos BBQ cu miere și sos hoisin

No ratings

 Show all