Skip to main content Search
Sos Muhamara

Sos Muhamara
5.0 4 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
11 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
    350 g
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
    100 g
  • pâine bucăți
    40 g
  • căței de usturoi
    2 - 4
  • nuci fără coajă
    80 g
  • sirop de rodie
    40 g
  • zeamă de lămâie după gust
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    ¼ linguriță
  • fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
    1 linguriță
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 158.6 mg
Protein 2.6 g
Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal
Fat 15.8 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome de Crăciun 8 Recipes
International
Savoare și tradiții arabe 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Sos bearnez

4.4(8)

15 min

Pastă de măsline

4.7(21)

5 min

Cremă de brânză feta și mascarpone cu miere și chilli

5.0(3)

40 min

Jeleu de chilli

No ratings

Sos Roquefort

5.0(5)

20 min

Pastă de roșii cu boia afumată

No ratings

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

No ratings

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

4.8(4)

5 min

Guacamole

4.8(105)

5 min

Pesto

5.0(54)

10 min

Humus din conopidă coaptă

5.0(3)

30 min

Sos de muștar și mărar

5.0(7)

2 h 15 min

 Show all