Hummus din sfeclă
TM31 TM5 TM6

Hummus din sfeclă

4.4 (8 ratings)

Ingredients

  • 75 g nuci curățate, jumătăți sau bucăți
  • 20 g semințe de susan
  • 300 g sfeclă roșie, coaptă, descojită, bucăți (3 cm)
  • 85 g cremă de brânză
  • 1 cățel de usturoi
  • 35 g pâine, veche de 1 zi, ruptă grosier
  • ⅛ linguriță chimion măcinat
  • 15 g zeamă de lămâie
  • ¼ linguriță sare de mare, plus după gust
  • 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
  • 1 lingură ulei de măsline, pentru stropit

Nutrition
per 100 grame
Calories
1043.5 kJ / 249.4 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
13.3 g
Fat
20.6 g
Saturated Fat
4.9 g
Fibre
3.5 g
Sodium
239.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all