Skip to main content Search

Volkorenbrood
No ratings
Prep. 15 min
Total 5 h
8 stuk
Sign up for free

Ingredients

  • water en een beetje om te koken
    350 g
  • verse gist
    15 g
  • volkoren tarwebloem type 150, en een beetje voor het werkblad
    500 g
  • zout
    2 volle tl
  • wit rijstmeel om te bestuiven

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 7.6 g
Calories 884 kJ / 208 kcal
Fat 1.4 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Baguette / Stokbrood

4.5(13)

3 h 45 min

Turkse flatbreads

4.5(6)

2 h 10 min

Snel brood

4.2(66)

50 min

Brioche

5.0(5)

5 h

Roggebrood

No ratings

Dille en feta flatbread

4.9(7)

1 h 20 min

Wit Brood

No ratings

Zalmvlecht

No ratings

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

No ratings

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

No ratings

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

No ratings

 Show all