Skip to main content Search

Volkorenbrood
5.0 3 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h
8 stuk
Sign up for free

Ingredients

  • water en een beetje om te koken
    350 g
  • verse gist
    15 g
  • volkoren tarwebloem type 150, en een beetje voor het werkblad
    500 g
  • zout
    2 volle tl
  • wit rijstmeel om te bestuiven

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 7.6 g
Calories 884 kJ / 208 kcal
Fat 1.4 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Portugees brood (Pão de água)

5.0(11)

3 h 30 min

Knapperig brood

5.0(1)

3 h

Naan (Hindoe brood)

4.0(4)

2 h

Boerenbrood

4.8(4)

2 h

Speltbrood

4.8(5)

1 h 45 min

Pau Sambal (Maleisische Burger)

5.0(1)

1 h

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

No ratings

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

4.0(1)

1 h

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

No ratings

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

No ratings

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

No ratings

 Show all