Kotlety schabowe w plackach ziemniaczanych

4.3 23 ratings

Prep. 30 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

4 plastry schabu wieprzowego (100-120 g każdy)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
olej do smażenia
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
70 g mąki pszennej plus opcjonalnie dodatkowa ilość do masy (1-2 łyżki)
2 jajka
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki kminku, mielonego (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 686 mg

Protein 29.1 g

Calories 1885.4 kJ / 450.6 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kuchnia czeska 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni

1 h 30 min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1 h 15 min

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45 min

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym

55 min

Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem

50 min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1 h 5 min

Kurczak Marengo

55 min

Makaron orzo z kurczakiem i pesto

40 min

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

55 min

Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem

20 min

Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)

40 min

Gnocchi z kurczakiem i warzywami

40 min

Show all