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Boulettes au trésor de légumes
2.8 4 rating
Prep. 15 min
Total 20 min
4 portions
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Ingredients

  • 250 g de viande hachée, porc et bœuf
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 1 œuf
  • 10 g de moutarde
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • 150 g de carottes en morceaux (3 cm)
  • 150 g de courgettes en morceaux (3 cm)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour former les boulettes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 411 mg
Protein 16 g
Calories 1240 kJ / 297 kcal
Fat 20 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 14 g

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