Baos vapeur au bœuf

4.6 11 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 55 min

8 pièces

Ingredients

1 c. à café de levure boulangère sèche
120 g de lait tiède
1 c. à soupe de sucre en poudre
200 g de farine de blé
30 g de fécule de pomme de terre
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre
2 oignons coupés en deux
½ piment rouge thaï
1 gousse d'ail
300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
1 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de levure chimique
600 g d'eau
sauce de soja japonaise ou pimentée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 12 g

Calories 896 kJ / 214 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le moule multiusage 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min

Sablés au pesto et au parmesan

35 min

Barres de céréales au chocolat

1 h

Gougères à la mousse de saumon

25 h 35 min

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3 h

Tempuras de courgette et d'aubergine

45 min

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2 h 10 min

Barres de céréales au quinoa

35 min

Blinis aux courgettes sans gluten

25 min

Pois chiches grillés

30 min

Beignets en 3 ingrédients

25 min

Accras de julienne

45 min

Show all