Baos vapeur au bœuf

4.6 14 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 55 min

8 pièces

Ingredients

1 c. à café de levure boulangère sèche
120 g de lait tiède
1 c. à soupe de sucre en poudre
200 g de farine de blé
30 g de fécule de pomme de terre
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre
2 oignons coupés en deux
½ piment rouge thaï
1 gousse d'ail
300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
1 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de levure chimique
600 g d'eau
sauce de soja japonaise ou pimentée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 12 g

Calories 896 kJ / 214 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le moule multiusage 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pita épinards et feta

2 h 25 min

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

20 min

Empañadas

2 h 15 min

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25 min

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

2 h 50 min

Bagel au saumon fumé et roquette

2 h 5 min

Préfou à l'ail

3 h 10 min

Amandes grillées au miel et à la cannelle

20 min

Barres de céréales au quinoa

35 min

Donuts poireau et chorizo

50 min

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

3 h 40 min

Samoussas au colin

50 min

Show all