Skip to main content Search

Baos vapeur au bœuf
4.7 17 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 55 min
8 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 1 c. à café de levure boulangère sèche
  • 120 g de lait tiède
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 200 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de pomme de terre
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 2 oignons coupés en deux
  • ½ piment rouge thaï
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 600 g d'eau
  • sauce de soja japonaise ou pimentée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 12 g
Calories 896 kJ / 214 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le moule multiusage 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Biscuits au comté

4.0(78)

1 h

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

4.9(30)

30 min

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

4.6(14)

2 h 45 min

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

4.2(27)

1 h 45 min

Couronne royale au camembert

4.8(36)

2 h 25 min

Barres de céréales au quinoa

4.8(99)

35 min

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

4.2(231)

1 h 30 min

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

4.4(57)

14 h

Galettes de boulgour au chorizo

4.0(83)

1 h

Pickles de radis roses et noirs

4.3(16)

1 h 15 min

Petits croissants au saumon et fromage frais

4.4(25)

1 h

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9(25)

1 h 5 min

 Show all