![Rillettes aux deux saumons Rillettes aux deux saumons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4599F064-13B7-48F9-A893-CB3C4AEF7FC7/Derivates/1D46C26E-51EC-40D9-AFB0-EFE9433AFBE2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'eau
- 500 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 jaune d'œuf
- 30 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de jus de citron
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de saumon fumé, détaillé en dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 726 kJ / 173 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 0.7 g
- Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allMuffins façon pizza
35 min
Frozen spritz
10min
Tapenade de Marseille
15 Min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 Min
Madeleines jambon-comté
1h 35 phút
Feuilleté soleil tomate-olive
1h 55 phút
Gougères au comté
45 Min
Pancakes aux petits pois
55 Min
Houmous de courgette
10min
Boulettes courgette-mozzarella
45 Min
Muffins courgette et saucisse farcis
40 Min
Gougères au piment d'Espelette
1 Std. 5 Min