Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

4.8 131 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

10 portions

Ingredients

400 g d'eau
500 g de saumon frais coupé en morceaux
40 g d'échalotes coupées en deux
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 jaune d'œuf
30 g d'huile d'olive
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de jus de citron
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de saumon fumé détaillé en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.6 g

Calories 726 kJ / 173 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 0.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Apéro de Noël 20 Recipes
France

Autour du saumon 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Amandes grillées au miel et à la cannelle

20 min

Baos au poulet et curry

4 h 40 min

Croquettes patate douce-jambon

3 h

Rillettes de maquereau

1 h 30 min

Club sandwich au thon

2 h 5 min

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

13 h 20 min

Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi

50 min

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 min

Baos vapeur au bœuf

2 h 55 min

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40 min

Biscuits aux herbes et au parmesan

1 h 35 min

Panini roquette-mimolette

2 h 30 min

Show all