Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6 49 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

60 morceaux

Ingredients

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
80 g de moutarde à l'ancienne
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
1 œuf battu
50 g de ketchup

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 1.7 g

Calories 279.4 kJ / 67.4 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine du placard 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Bagels halloumi et avocat

2 h 35 min

Roulés de galettes de sarrasin

1 h 50 min

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1 h 35 min

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1 h 50 min

Petits chaussons fourrés

1 h 25 min

Minimuffins au poisson

40 min

Champignons farcis

45 min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 min

Feuilletés au beaufort

1 h

Minicannelés au foie gras

1 h 30 min

Macarons au saumon fumé

1 h

Bannocks au comté

20 min

Show all