Zalm met rijst en champignons

3.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
visbouillon blokje (0,5 l)
1
paprikapoeder (optional)
1 tl
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 637.7 mg

Protein 21.5 g

Calories 1963.2 kJ / 470 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 68.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Japanse Ramen Noedelsoep

1h 40min

Pad Thai

45min

Pompoenrisotto met spek

25min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Nasi Goreng

40min

Zomerse pastasalade

30min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Spaghetti met tonijn

40min

Worststoofpot

30min

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Nessuna valutazione

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

55min

Show all