Skip to main content Search
Geflügelleber-Pastete

Geflügelleber-Pastete
4.2 16 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
12 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Toastbrot ohne Rinde, in Stücken
    150 g
  • Milch zum Einweichen
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    25 g
  • Zwiebeln
    40 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • fetter Speck geräuchert, in Stücken
    200 g
  • Geflügelleber
    500 g
  • Eier
    3
  • Sahne
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Calvados (Apfelschnaps)
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g
Calories 1004 kJ / 240 kcal
Fat 16 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feste feiern 109 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

4.6(607)

15 min

Feta-Wassermelonen-Salat

4.6(912)

20 min

Nudelsalat mediterran

4.5(1.3K)

1 h 40 min

Mediterraner Kartoffelsalat

4.6(1.5K)

1 h 10 min

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

4.5(3.2K)

35 min

Erbsen-Nudel-Salat

4.4(605)

2 h 15 min

Coleslaw

4.5(4.3K)

40 min

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

4.6(597)

35 min

Trauben-Käse-Salat

4.6(735)

15 min

Griechischer Bauernsalat

4.4(1.2K)

20 min

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

4.0(224)

25 min

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

4.6(3.7K)

1 h 40 min

 Show all