Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salat
- 3 EL Sojasauce
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Curry
- 500 - 600 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen
- 500 g Wasser
- 6 Eier
-
2 - 3
Stück Römersalat
or 2 - 3 Stück Lollo rosso und Lollo bianco gemischt, oder Eisbergsalat, in mundgerechten Stücken - 400 g Cherry-Tomaten, halbiert
Salatsauce
- 300 g Öl, neutral
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 8 Sardellenfilets, in Salz eingelegt
- 3 Eigelb
- 50 g Senf
- 25 g Limettensaft
- 20 g Rotweinessig
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
Croutons
- 8 Scheiben Toastbrot, in Würfeln
-
80
g Olivenöl
or 80 g Butterschmalz -
½
TL Kräutersalz
or ½ TL Knoblauchsalz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2412 kJ / 576 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 1.9 g
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