Skip to main content Search

Appelmuffins
4.5 2 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
12 porties
Sign up for free

Ingredients

  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) zacht
    175 g
  • suiker
    150 g
  • vanillesuiker
    10 g
  • eieren
    3
  • zout
    1 snuifje
  • kleefrijstbloem
    120 g
  • maïsbloem
    60 g
  • bakpoeder
    15 g
  • maïszetmeel
    100 g
  • xanthaangom
    1 tl
  • melk
    100 g
  • appels (alle soorten) geschild, in blokjes gesneden (1 cm)
    250 g
  • suiker
    1 tl
  • gemalen kaneel
    ½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 146 mg
Protein 4.6 g
Calories 1236.8 kJ / 295.6 kcal
Fat 15.5 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 8.3 g
Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij gebak: Puur genieten, zonder compromissen 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

No ratings

Bananenbrood

4.5(12)

1 h 50 min

Aalsterse Vlaai

5.0(7)

1 h

Amandelcake

4.8(5)

50 min

Sacher taart

5.0(3)

3 h

Frambozen-pistache cake

4.5(4)

4 h 35 min

Cakerol met Confituur

No ratings

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

4.0(3)

50 min

Zoete aardappel muffins met walnoten

4.8(12)

1 h

Suikervrij bananenbrood

4.1(7)

1 h 15 min

Stroopwafels

5.0(2)

2 h

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

No ratings

 Show all