Amandelcake

4.8 4 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

12 porties

Ingredients

gepelde amandelen
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
85 g
eiwitten
4
zout
1 snuifje
suiker
100 g
100 g xylitol (suiker-alcohol suikervervanger)
eierdooiers
4
citroen sap en schil
1
bakpoeder, glutenvrij
1 tl
amandelschilfers
60 g
poedersuiker om te bestuiven
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 48.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 993 kJ / 237.3 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij gebak: Puur genieten, zonder compromissen 5 Recipes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Zoete Verleider 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Energierepen zonder toegevoegde suikers

1 h 15 min

Cheesecake (ongebakken)

5 h 30 min

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40 min

Frambozen-pistache cake

4 h 35 min

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

No ratings

Peperkoek met Honing

No ratings

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

No ratings

Pindakaas Bosbessen Rolls

1 h 50 min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1 h

Glutenvrije appel- en citroentaart

1 h 30 min

Limoncello-Taart

2 h 30 min

Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood

1 h 30 min

Show all