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Risottata mit Huhn und Pilzen
4.6 7 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Parmesankäse in Würfel geschnitten (2cm x 2cm)
    40 g
  • Knoblauchzehe in dünne Scheiben geschnitten
    1
  • Paprika (Gemüse) in Stücke geschnitten (1-2 cm)
    150 - 180 g
  • Pouletschenkel, ohne Haut, ohne Bein und Knochen
    250 g
  • Olivenöl
    20 g
  • frische Pilze geviertelt
    100 g
  • Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
    200 g
  • Paprika (optional)
    1 TL
  • Wasser
    400 g
  • Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Pasta, getrocknet, Typ Spaghettini Kochzeit (8-9 Minuten)
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 727.6 mg
Protein 24.1 g
Calories 2163.3 kJ / 517.1 kcal
Fat 12.6 g
Fibre 13.5 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 84.8 g

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