Devices & Accessories
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 Portionen
Ingredients
Pilzsauce
-
Petersilie, frisch abgezupft20 g
-
Zwiebel halbiert120 g
-
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Braten20 Gramm
-
400 g Waldpilze, in Scheibenbraune Champignons in Scheiben400 g
-
Wasser100 g
-
Schmand200 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
2 TL Gewürzpaste für GemüsebrüheBratensauce (Tube) (z. B. von Lacroix)40 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Schweinefilet am Stück600 - 800 g
-
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)200 g
Schweinefilet und Fertigstellung
-
Langkornreis, weiß350 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Wasser650 g
-
pflanzliches Öl1 EL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ Teelöffel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
2004 mg
Protein
49 g
Calories
4135 kJ /
988 kcal
Fat
55 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
22 g
Carbohydrates
81 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gesund zu jeder Jahreszeit
25 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allHühnerfrikassee mit Spargel
1h
Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce
1h 35min
Krustenbraten mit Malzbiersauce
2h 40min
Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung
Nenhuma avaliação
In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse
2h
Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen
30min
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
Nenhuma avaliação
Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree
Nenhuma avaliação
Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin
2h 10min
Fleischspiesse mit Reis in Sauce
1h 45min
Würziges Hähnchen mit Kokosnussreis
1h 25min
Schweinefilet mit Paprika-Sahnesauce und Linguine
1h 20min