Search

Schnelle Gemüse-Spätzli-Suppe
4.2 17 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Eier
    2
  • Weissmehl
    80 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Suppengemüse (Sellerie, Karotten, Porree), in Stücken (3-4 cm)
    300 g
  • Wasser
    1200 g
  • grüne Erbsen, gefroren
    150 g
  • Wienerli in Scheiben
    280 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 Prisen
  • Gemüsebouillon Paste
    3 geh. TL
    3 TL Fleischbouillonextrakt
  • Petersilienblätter, frisch gehackt, zum Bestreuen
    2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1403 mg
Protein 20 g
Calories 1561 kJ / 373 kcal
Fat 21 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland
Herbstliche Suppen 5 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all
Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.8(13)

35 Min

Süsskartoffel-Mais Suppe

Süsskartoffel-Mais Suppe

4.0(24)

45 Min

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

4.5(49)

45 Min

Nudelsuppe

Nudelsuppe

4.2(95)

35 Min

Linsensuppe

Linsensuppe

4.2(107)

8 Std. 45 Min

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

4.7(798)

1 Std.

Blumenkohl-Crèmesuppe

Blumenkohl-Crèmesuppe

4.1(149)

50 Min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

5.0(6)

40 Min

Räbensuppe

Räbensuppe

3.8(9)

30 Min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

4.6(66)

30 Min

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

4.5(2)

30 Min

Pasta e lenticchie

Pasta e lenticchie

3.6(19)

50 Min

 Show all