Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Kräutermischung, getrocknet
- 1 Zwiebel, halbiert
-
40
g Butter
or 40 g pflanzliches Öl - 400 g Karotten, in Stücken
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
or 2 Gemüsebouillonwürfel - 500 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken (2-3 cm)
-
250
g Brokkoliröschen
or 250 g Lauch, in Ringen (5 mm) - 1 rote Peperoni (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
-
300
g Schweinswurst, geräuchert, in Scheiben (siehe Tipp)
or 300 g Cabanossi Wurst, in Scheiben - 2 - 3 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1656 kJ / 396 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allLinsen- und Bohnensuppe
40min
Linsensuppe
8 godz. 45 min
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40min
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35min
Kartoffelcremesuppe
40min
Champignoncremesuppe
20min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Gerstensuppe
1h 20min
Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer
50min
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1 Std. 10 Min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1 Std. 10 Min