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Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins
5.0 2 rating
Prep. 20 min
Total 1 h
8 portions
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Ingredients

  • 100 g de chocolat noir 50% en morceaux (2-3 cm)
  • 100 g de biscuits speculoos
  • 200 g de crème liquide, 30-40% m.g. très froide
  • 30 g de sucre vanillé, fait maison
  • 250 g de mascarpone
  • 250 g de fromage blanc maigre
  • 60 g de sucre
  • 500 g de raisins rouges coupés en deux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g
Calories 1864 kJ / 445 kcal
Fat 29 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 35 g

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