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Canederli della nonna
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
di panino raffermo a fette (1 cm, vedi consiglio)300 g
-
di foglie di prezzemolo, fresche5 g
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di cipolle tagliate a metà80 g
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di burro e un po' di più per ungere25 g
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di latte220 g
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uova3
-
di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
di acqua500 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
221 kcal /
928 kJ
Protein
8 g
Fat
8 g
Carbohydrates
27 g
Fibre
1.9 g
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