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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Purea di topinambur
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
di topinambur pelato, a pezzi400 g
-
di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi250 g
-
di latte200 g
-
di sale a seconda dei gusti1 - 1 ¼ cucchiaino
-
di semi di carvi in polvere½ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere¼ di cucchiaino
-
di burro, non salato freddo20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
98 kcal /
413 kJ
Protein
4 g
Fat
4 g
Carbohydrates
11 g
Fibre
12 g
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