Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pane integrale di Pasqua
- 1 mazzetto di aneto fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
- 100 g di cipolle rosse tagliate a metà
- 300 g di latte
- 15 g di miele
- 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 560 g di farina integrale
- 1 uovo, medio (53-63 g)
- 50 g di burro a pezzi
- 2 cucchiaini di sale
Uova
- 4 uova fredde
- acqua riempire d'acqua fino a 1 litro
Composizione
- farina per l'infarinatura
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto, per spennellare
- 100 g di foglie di insalata mista
- 150 g di filetti di trota, affumicati a pezzi
- 30 g di succo di limone spremuto fresco
- pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 114.8 kcal / 480.2 kJ
- Protein
- 4.9 g
- Fat
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fibre
- 0.8 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Sodium
- 178.6 mg
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