Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

No ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 bahagian

Ingredients

minyak masak
130 g
udang bersaiz sederhana dibuang sesungut
250 g
daging batang pinang dipotong kiub (2-3 cm)
150 g
kelapa parut dihiris (lihat tips)
150 g
bawang dipotong empat
100 g
bawang putih lebihkan 3 ulas untuk dihiris nipis
10
halia
30 g
lengkuas
30 g
cili merah dihiris
100 g
cili hijau dihiris
100 g
serai dihiris nipis
50 g
bawang merah dihiris nipis
60 g
cili kering dihiris nipis
50 g
cili boh
100 g
belacan dibakar
30 g
pes asam jawa
60 g
sos tomato
50 g
sos cili
30 g
garam
2 sudu teh
gula
4 sudu besar
santan kelapa
200 g
bawang goreng untuk hiasan
3 sudu besar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bahagian

Sodium 1296 mg

Protein 24.2 g

Calories 2078.1 kJ / 496.7 kcal

Fat 33.8 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 19.2 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nikmat Raya 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2 h 20 min

Knelki z piersi kurczaka

Knelki z piersi kurczaka

1 h 20 min

Gratín Dauphinoise

Gratín Dauphinoise

50 min

Veganer Nudelsalat

Veganer Nudelsalat

35 min

Jajka w szarym sosie

Jajka w szarym sosie

40 min

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

3 h 30 min

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

1 h 45 min

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10 min

Potatoes with Yoghurt Sauce

Potatoes with Yoghurt Sauce

40 min

Salade en verrines

Salade en verrines

15 min

Turna Yemişli ve Pikan Cevizli Brüksel Lahanası

Turna Yemişli ve Pikan Cevizli Brüksel Lahanası

35 min

Kołduny litewskie

Kołduny litewskie

1 h 50 min

Show all